Dnia 13.11.2014 odbyło sie spotkanie kulinarne z dietetykiem Panią Ewą Kocowską. Pierwsze tego typu spotkanie „Ciało i ducha ratować żywieniem”: miało miejsce 7. października gdzie Pani Ewa Kocowska omówiła sposoby zdrowego odżywiania. Czwartkowe spotkanie było kontynuacją podjętego wcześniej tematu ale tym razem odbyło się w siedzibie Stowarzyszenia Nasze Przywory i miało na celu pokazanie uczestniczkom jak gotować z zademonstrowanych wcześniej produktów, co można ze sobą łączyć, a czego unikać. Tematem przewodnim były słodycze ( wszak większość z nas lubi przegryźć „coś dobrego”)
Uczestniczki zostały uczulone na co zwracać szczególna uwagę jeśli chodzi o skład kupowanych słodyczy oraz produktów do wypieków. pani Ewa przygotowała pokaz robienia zdrowych i smacznych łakoci. Można się było przekonać, że wykonanie słodkości, które nam nie szkodzą na prawdę nie wymaga wyszukanych umiejętności ani wiele czasu. Wystarczy chęć do zmian. Powstały batoniki kokosowe w czekoladzie, placki bezglutenowe, nutella, różne rodzaje chałwy oraz mufinki bezglutenowe.
Podczas spotkania padło wiele pytań ze strony zainteresowanych uczestniczek, cały czas można też było próbować powstających pyszności. W spotkaniu udział wzięło 20 pań, wielka szkoda że żadem pan nie zdecydował się dołączyć bo na prawdę warto wiedzieć czego unikać w kupowanej żywności i jak przygotowywać dla siebie i swojej rodziny smaczne i zdrowe potrawy. Na co dzień nie wielu z nas pamięta o tym że to co jemy ma bezpośredni wpływ na nasze samopoczucie i zdrowie.
Monika Silarska